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去糟存精,壹鼎旺结合新旧培训模式,更好服务加盟商
更新时间: 2014/4/16   | 作者: 壹鼎旺小编   | 来源: 壹鼎旺官网   | 阅读次数: 8384分享至新浪微博转贴到开心网分享到校内人人网

年前公司将壹鼎旺冷锅串串香培训基地进行了一次重新装修,目的是为了更方便的监管加盟商的培训学习。在经过几个月的实践之后,发现只是在培训基地培训,某些关于经营方面的问题得不到最佳解决。为了更好的服务加盟商,公司将新老培训模式进行了结合。


      常规的学习就是让加盟商从菜品的初加工到熬煮底料到最后烹调菜品这些步骤,在老师的指导下自己动手进行操作,这样的培训对于加盟商掌握技术方面是很有把握的,但是对于经营方面就稍显不足了。所以,我们现在的培训地点从我们的培训基地转战到了我们的直营店培训。


      图上就是近期加盟商在店内的培训情况,除了在厨房内学习菜品的制作技术外,也可以实地感受经营氛围,针对实际经营,若有疑问随时向老师咨询寻求解答。公司安排店内学习的目的也就是为了补足基地培训对于实战经验方面的空缺。在培训期间就能大致了解一些日后自己开店经营时会遇到的情况并了解到了相关的解决方法这样的培训才是有意义的培训。壹鼎旺一直在努力,一直在改变自己,我们一直争取做得更好!(本文来源:壹鼎旺官网 www.028ccx.com ,转载请注明出处!)