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开冷锅串串香加盟店赚钱的8大绝招
发布时间: 2013/5/23   | 作者: 壹鼎旺官方   | 来源: 壹鼎旺官网   | 阅读次数: 9191分享至新浪微博转贴到开心网分享到校内人人网

      开冷锅串串香加盟店怎么赚钱呢?老老实实,一步一个脚印的做生意,固然非常好。但是否有一些赚钱的绝招呢?据壹鼎旺冷锅串串香加盟指导专家告诉我们,开冷锅串串香加盟店赚钱有8大绝招。
      一、要有独具一格、人无我有的风味
  每个冷锅串串香加盟店,都必须拥有几道特殊风味的菜品,以吸引那些好美食的客人。这几道菜品是很难让别人模仿的招牌菜,也是最容易创造利润的菜。因为美味可口的菜肴会令客人不计较价格。
  二、经常变化菜式
  随时根据客人的口味调整菜单,并依季节的变化调整口味。由于现代消费者对饮食的嗜好变换迅速,所以惟有不断地让客人有鹇感,才能不至于使他们日久生腻。
  三、使客人感受家外之家的感觉
  餐饮店中聪明而热心的经营者和服务人员,都视客人如亲人,经常地和客人进行自然而亲切的接触,使客人感到亲切,将餐饮店当做第二个家,愿意常来常往。
  四、培养忠实稳固的常客
  通过和客人的认识交往和深入接触,逐渐使客人固定下来。久而久之,这些老客人就会形成一个非正式的俱乐部,成为餐眵店经久不衰的基础。
  五、营造个性突出的气氛
  许多冷锅串串香加盟店依据自身的个性,创造出一个种富有个性特色的气氛,充分体现首创性和独特的勉力,吸引一群具有同样嗜好的客人。
  六、提供体贴入微的服务
  对不同的客人提供别处所享受不到服务。这种体贴入微的服务,最容易念念不忘和乐于传诵。
  七、满足客人自己动手的乐趣
  有的冷锅串串香加盟店由客人凭个人口味选择原料、调味品等,使其享受参与珠乐趣。东南亚国家的某些海鲜沾,在这方面获得了相当成功。
  八、宣传自己要别出心裁
  如采用精致的小卡片,代替千篇一律的广告传单送给客。